{"title":"Gesha","description":"\u003ch6 data-start=\"186\" data-end=\"534\"\u003e\u003cstrong\u003eGesha – Kaffens Juvel hos Bellas Coffee Lab\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"186\" data-end=\"534\"\u003eHos Bellas Coffee Lab er Gesha-bønnerne noget helt særligt. De er kendt verden over som en af de mest eftertragtede og eksklusive kaffesorter – en sand juvel inden for specialitetskaffe. Med deres komplekse og elegante smagsprofil leverer Gesha en oplevelse, der går langt ud over det sædvanlige.\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"536\" data-end=\"820\"\u003eGesha-kaffe dyrkes under særlige forhold, ofte i højder med unikt mikroklima, hvilket giver bønnerne deres karakteristiske renhed og raffinerede nuancer. Smagen er let, floral og aromatisk med tydelige noter af jasmin, bergamot og tropiske frugter, balanceret af en silkeblød sødme.\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 data-start=\"822\" data-end=\"1150\"\u003eFor mange kaffeelskere er Gesha mere end bare en kop kaffe – det er en oplevelse, der minder om vinens verden, hvor hver bønne fortæller en historie om terroir, håndværk og passion. Hos os hylder vi Gesha for dens uovertrufne kvalitet og dens evne til at give en smagsoplevelse, der bliver hængende længe efter den sidste tår.\u003c\/h6\u003e","products":[{"product_id":"peru-los-quispe-gesha-anaerobic-washed","title":"Peru Los Quispe Gesha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRistede kaffebønner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"new-product-peru-los-quispe-gesha\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeru, Agua Azul, Chontali, Cajamarca\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Single Estate, Finca Los Quispe\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.900–2.050 m.o.h.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort:\u003c\/strong\u003e Gesha Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForarbejdning:\u003c\/strong\u003e Anaerobisk vasket med forlænget fermentering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Cloudy lemonade, rød drue, kandiseret sødme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeru Los Quispe Gesha er en enestående kaffe med florale og frugtrige noter. Den byder på en levende smagsprofil med cloudy lemonade, rød drue og en elegant, kandiseret sødme – alt sammen resultatet af nøje anaerobisk fermentering og høj beliggenhed i det nordlige Peru.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eKaffen dyrkes af Quispe-familien på Finca Los Quispe i Agua Azul, Chontali, i Cajamarca-regionen. Roger Quispe, sammen med sine brødre og far, driver gården med stor dedikation og præcision. Deres højtbeliggende parceller i 1.900–2.050 meters højde skaber ideelle forhold for dyrkning af specialkaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette parti er forarbejdet med en anaerobisk fermentering i plastiktanke, før bønnerne afpulpes og vaskes – en metode, der forstærker sødme og kompleksitet. En topkvalitetskaffe for dem, der søger noget helt særligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellas Coffee Lab","offers":[{"title":"200 G","offer_id":53090007515468,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6969\/0188\/files\/Render_Mockup_1920_1920_2025-11-09_7.png?v=1762623057"},{"product_id":"guatemala-finca-la-hermosa-orange-gesha-washed","title":"Guatemala Finca La Hermosa Orange Gesha Washed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesha kaffebønner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"new-product-guatemala-hermosa-orange-gesha-2024\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGuatemala, Acatenango\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Single Estate, Finca La Hermosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.900–2.100 m.o.h.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort:\u003c\/strong\u003e Gesha Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForarbejdning:\u003c\/strong\u003e Vasket for en ren og elegant profil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Jasmin, abrikos, Turkish delight, brun sukker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Hermosa Orange Gesha Washed er en prisvindende kaffe med en exceptionel floral og frugtig profil. Her mødes lette jasminnoter med sødmefuld abrikos, delikate hints af Turkish delight og en afrundet finish af brun sukker. Resultatet er en elegant og kompleks kop, der fremhæver Gesha-bønnens unikke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Hermosa ejes og drives af Pérez-familien, som med generationers erfaring og passion har placeret sig flere gange i Cup of Excellence. Med højder op til 2.100 meter, mineralrig vulkansk jord og et ideelt mikroklima skabes de perfekte betingelser for specialitetskaffe i verdensklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vasket forarbejdning giver en ren og balanceret smag, hvor terroir og sortens finesse står helt klart. Et must for dig, der søger Gesha i sin mest klassiske og elegante form.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellas Coffee Lab","offers":[{"title":"200 G","offer_id":56795681423692,"sku":null,"price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6969\/0188\/files\/washed_coffee_beans.webp?v=1762621848"},{"product_id":"guatemala-finca-la-hermosa-gesha-natural","title":"Guatemala Finca La Hermosa Gesha Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesha kaffebønner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"new-product-guatemala-hermosa-gesha-natural-2024\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGuatemala, Acatenango\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Single Estate, Finca La Hermosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.900–2.100 m.o.h.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort:\u003c\/strong\u003e Gesha Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForarbejdning:\u003c\/strong\u003e Natural for en frugtig og intens profil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Abrikos, krydret æble, IPA, vindruekerneolie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca La Hermosa Gesha Natural leverer en intens og livlig smagsoplevelse, hvor sød abrikos og krydret æble balanceres med lette noter af IPA og en unik olieret tekstur. En frugtig og eksperimenterende version af Gesha, der bringer terroiret og sortens potentiale til live i koppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePérez-familien står bag denne anerkendte farm, beliggende på skråningerne af Acatenango-vulkanen. Kombinationen af høj beliggenhed, rig vulkansk jord og tålmodig tørreproces på hævede senge skaber en kaffe, der fremhæver kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatural-forarbejdningen forlænger tørringen til 20–25 dage og giver bønnerne deres kraftfulde og frugtige karakter. Denne kaffe er perfekt til dig, der elsker, når Gesha viser sin mest eksotiske og dristige side.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellas Coffee Lab","offers":[{"title":"200 G","offer_id":56795681751372,"sku":null,"price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6969\/0188\/files\/natural_coffee_beans.webp?v=1758222498"},{"product_id":"colombia-finca-las-brisas-gesha-washed-1","title":"Colombia Finca Las Brisas Gesha Washed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesha kaffebønner\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"new-product-colombia-las-brisas-gesha-washed-2025\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColombia, Huila – La Estrella, Acevedo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Single Estate, Finca Las Brisas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHøjde:\u003c\/strong\u003e 1.900 m.o.h.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort:\u003c\/strong\u003e Gesha Arabica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForarbejdning:\u003c\/strong\u003e Vasket med dobbelt fermentering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Hyldeblomst, æble, lime, karamel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColombia Finca Las Brisas Gesha Washed er en aromatisk og levende kaffe med elegante florale noter af hyldeblomst, frisk syrlighed fra æble og lime, samt en blød, karamelagtig afslutning. En sofistikeret og balanceret kop, der repræsenterer det bedste fra Huila-regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDenne kaffe produceres af den unge kaffeavler Jhon Wilmer, som har videreført familiens arv og kombineret tradition med moderne fermenteringsmetoder. Høsten håndplukkes og gennemgår en 75 timers fermentering i to faser, efterfulgt af skånsom tørring i marquesinha-telte. Resultatet er en kaffe med kompleksitet, renhed og stor dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas Brisas-farmen ligger i det bjergrige Huila, hvor terroiret, højderne og den dedikerede forarbejdning giver nogle af Colombias mest eftertragtede specialitetskaffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellas Coffee Lab","offers":[{"title":"200 G","offer_id":56795682177356,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6969\/0188\/files\/Render_Mockup_1920_1920_2025-11-09_1.png?v=1762621848"}],"url":"https:\/\/bellascoffeelab.live\/collections\/gesha.oembed","provider":"Bellas Coffee Lab","version":"1.0","type":"link"}