{"product_id":"rwanda-sholi-co-op-single-mothers-project-fully-washed","title":"Rwanda Sholi Co-op Single Mothers' Project Fully Washed","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1fknn44\" data-start=\"139\" data-end=\"186\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"184\"\u003eRwanda Sholi – Single Mothers’ Project\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"203\"\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Melon, lime, frugtkage\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"327\"\u003eEn frisk og frugtig specialkaffe fra Rwanda med en elegant balance mellem sødme og livlig syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"530\"\u003eI koppen får du saftige noter af melon og lime, som giver en let og sprød friskhed, balanceret af en rund sødme med associationer til frugtkage. En kompleks, men stadig meget ren og letdrikkelig kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"549\"\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e Filter, pour over og stempelkande\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"587\" data-end=\"590\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1977l6d\" data-start=\"592\" data-end=\"615\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"613\"\u003eHurtige facts\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"616\" data-end=\"902\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18pikn3\" data-start=\"616\" data-end=\"656\"\u003eOprindelse: Rwanda, Muhanga District\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x75loy\" data-start=\"657\" data-end=\"681\"\u003eRegion: Cyeza Sector\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wjzo1l\" data-start=\"682\" data-end=\"722\"\u003eKooperativ: Abateraninkunga Ba Sholi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ppsnxf\" data-start=\"723\" data-end=\"759\"\u003eProjekt: Single Mothers’ Project\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ozmxqz\" data-start=\"760\" data-end=\"786\"\u003eHøjde: 1.800–2.000 moh\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1225sn\" data-start=\"787\" data-end=\"808\"\u003eVarietet: Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"uk927z\" data-start=\"809\" data-end=\"834\"\u003eProcess: Fully Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w1nwbe\" data-start=\"835\" data-end=\"863\"\u003eCertificering: Fairtrade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l6jqmj\" data-start=\"864\" data-end=\"881\"\u003eHøst: 2025\/26\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10ctlv8\" data-start=\"882\" data-end=\"902\"\u003eScreen size: 15+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"904\" data-end=\"907\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1mld5hf\" data-start=\"909\" data-end=\"930\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"928\"\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1098\"\u003eEn let og elegant kaffe med høj klarhed. Frisk lime og moden melon giver en livlig syre, mens en blød sødme med noter af frugtkage skaber en afrundet og harmonisk kop.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1100\" data-end=\"1103\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"6xiqn9\" data-start=\"1105\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1122\"\u003eOm kaffen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1125\" data-end=\"1320\"\u003eDenne kaffe er en del af Sholi-kooperativets “Single Mothers’ Project” – et initiativ, der støtter unge enlige mødre i Rwanda med at skabe en stabil og selvstændig fremtid gennem kaffeproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1322\" data-end=\"1615\"\u003eProjektet omfatter 80 kvinder i alderen 18–25 år, som får adgang til kaffeplanter, indkomstmuligheder og praktisk træning. Målet er at skabe økonomisk uafhængighed, styrke deres position i lokalsamfundet og give dem mulighed for at opbygge en bæredygtig fremtid for dem selv og deres familier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1617\" data-end=\"1737\"\u003eVed at vælge denne kaffe støtter du direkte et projekt med fokus på både kvalitet, ligestilling og langsigtet udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1739\" data-end=\"1742\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"pdzhov\" data-start=\"1744\" data-end=\"1768\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1748\" data-end=\"1766\"\u003eOm producenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1769\" data-end=\"2035\"\u003eAbateraninkunga Ba Sholi Co-operative blev grundlagt i 2008 af 30 kvinder og består i dag af over 600 producenter. Kooperativet er kendt for sin høje kvalitet og sociale indsats, og blev Fairtrade-certificeret i 2015 – samme år som de vandt Rwanda Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2037\" data-end=\"2160\"\u003eKaffen dyrkes i op til 2.000 meters højde, hvor klima og jordbund skaber ideelle forhold for kompleks og aromatisk arabica.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2162\" data-end=\"2165\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"jzmm15\" data-start=\"2167\" data-end=\"2190\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2171\" data-end=\"2188\"\u003eForarbejdning\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2191\" data-end=\"2267\"\u003eKaffen er fuldt vasket (washed), hvilket giver en ren og præcis smagsprofil:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2269\" data-end=\"2434\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c3z8ds\" data-start=\"2269\" data-end=\"2303\"\u003eHåndplukning af modne kaffebær\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ur4hhz\" data-start=\"2304\" data-end=\"2331\"\u003eSortering via flotation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xjxkh7\" data-start=\"2332\" data-end=\"2362\"\u003eFermentering i 12–18 timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"efkv5t\" data-start=\"2363\" data-end=\"2393\"\u003eVask og densitetssortering\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1obuwng\" data-start=\"2394\" data-end=\"2434\"\u003eTørring på hævede senge i 14–21 dage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bellas Coffee Lab","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57382969049420,"sku":null,"price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/6969\/0188\/files\/RwandaSholiCo-opSingleMothers_ProjectFullyWashed2.webp?v=1777142659","url":"https:\/\/bellascoffeelab.live\/products\/rwanda-sholi-co-op-single-mothers-project-fully-washed","provider":"Bellas Coffee Lab","version":"1.0","type":"link"}