Bruger disse bønner til caffe latte med karamel sirup og kombinationen er bare perfekt. Bønnernes naturlige sødme og chokoladetoner spiller utrolig godt sammen med karamellen, og resultatet er en blød og velsmagende kop hver gang. Klart en af mine favoritter.
Turkish Coffee
- Ordinær pris
- 89,00 kr
- Tilbudspris
- 89,00 kr
- Ordinær pris
Moms inkluderet.
Levering beregnes ved kassen.
Udsolgt
Ristede kaffebønner
EN KORT HISTORIE:
I 1593 lærte Özdemir Pasha, den tyrkiske guvenor, om en ny drik lavet af kaffebønner i hans region i Yemen. Han var så imponeret, at han besluttede at servere den til sultan Süleyman, den storslåede, der forelskede sig i drikkevaren, således begyndte fødslen af tyrkisk kaffe.
FORBEREDELSE:
Tilsæt vand til cezven, ca. 50 ml for hver kop, bring det til kogepunktet, fjern fra varmen og tilsæt 8 g kaffe for hver kop, rør godt rundt og bring igen kaffen til kogepunktet, fjern straks cezven fra varmen og server den.
SJOVT FAKTA:
Det tyrkiske ord for morgenmad er kahvalti, som bogstaveligt betyder før kaffe.
